Weihnachtskonfekt

Zutaten für 40 Portionen
250 | g | Marzipan |
---|---|---|
120 | g | Staubzucker |
3 | cl | Rum |
8 | Stk | Feigen (getrocknet) |
100 | g | Orangenmarmelade |
120 | g | Krokant |
Kategorien
Zeit
150 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zunächst die Marzipanmassemit dem Staubzucker und dem Rum zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Aus diesem Teig 40 Kugeln formen und die Feigen vierteln. Dann in jede Kugel ein Feigenviertel drücken und die Orangenmarmelade kurz erhitzen.
- Danach die Kugeln in der Orangenmarmelade wälzen und mit Krokant überziehen. Die Kugeln 2 Stunden trocknen lassen.
User Kommentare