Weihnachtsmenü Vegan
Wer ein veganes Menü für seine Gäste sucht, ist hier genau richtig. Hier findet man ein 3 Gänge Menü, das vegane Herzen höher schlagen lässt. Neben dem richtigen Geschmack wird es zugleich ein toller Eyecatcher.
Einen wirklichen Weihnachtszauber gibt es mit diesem Veganen Menü. Köstlich beginnt es mit einer gesunden Orangen-Karotten-Suppe, gefolgt von Veganes Tiroler Gröstl das mit Kartoffeln zubereitet wird. Abgerundet mit einem süßen veganen Dessert Vegane Cranberry-Brownies, das nach Lust und Laune mit Cramberries verfeinert werden kann. Das Tolle daran - dieses Menü sieht nicht nur gut aus, es gelingt auch im Handumdrehen und ist für vegane Gäste goldrichtig.
Tipp
Als Beilage kann natürlich ein Veganes Irish Soda Bread oder ein herzhafter Blattsalat mit Fenchel serviert werden. Nach dem Essen können liebliche Vegane Kokoskugeln gereicht werden. Natürlich darf auch eine Tischdekoration zu Weihnachten nicht fehlen. Mit der richtigen Deko wird es kreativ, raffiniert und festlich zugleich.
Bewertung: Ø 3,7 (36 Stimmen)
User Kommentare
Danke für den Menüvorschlag, das schaut sogar besser aus als die vegetarische Variante... außerdem herrlich farbenprächtig!
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Vegan ist nicht unsere Einstellung/unser Lebensstil, aber die Orangen-Karotten-Suppe ist für unser Weihnachtsmenu in der engeren Auswahl.
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Die Orangen-Karottensuppe klingt ganz gut. Ansonsten gibt es eine gebratene Gans, die sich rein Vegan ernährt hat. :-)
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