Blattsalat mit Fenchel

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (27 Stimmen)

Eine köstliche Kombination ist dieser Blattsalat mit Fenchel. Das Rezept bringt Abwechslung auf das Teller.

Blattsalat mit Fenchel

Zutaten für 3 PortionPortionen

2 Stk Salatherzen
1 Stk Fenchel
0.5 Tasse Nüsse (gehackt)
2 EL Öl
3 EL Essig
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Den Salat zerteilen und gut waschen. Den Fenchel ebenfalls waschen, halbieren und in feine Ringe schneiden.

Schritt 2

Beides in einer Schüssel vermengen.

Schritt 3

Aus Essig und Öl ein Dressing rühren und über das Gemüse gießen.

Schritt 4

Die Walnüsse grob hacken und über den Salat streuen.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt als kleiner Snack oder als Beilage.

Nährwert pro Portion

kcal
64
Fett
7 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

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