Blattsalat mit Fenchel

Eine köstliche Kombination ist dieser Blattsalat mit Fenchel. Das Rezept bringt Abwechslung auf das Teller.

blattsalat-mit-fenchel.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 3 Portionen

2 Stk Salatherzen
1 Stk Fenchel
0.5 Tasse Nüsse (gehackt)
2 EL Öl
3 EL Essig

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Salat zerteilen und gut waschen. Den Fenchel ebenfalls waschen, halbieren und in feine Ringe schneiden.
  2. Beides in einer Schüssel vermengen.
  3. Aus Essig und Öl ein Dressing rühren und über das Gemüse gießen.
  4. Die Walnüsse grob hacken und über den Salat streuen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt als kleiner Snack oder als Beilage.

Nährwert pro Portion

kcal
64
Fett
6,81 g
Eiweiß
0,09 g
Kohlenhydrate
0,13 g
Detaillierte Nährwertinfos

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