Weinbrandsteaks

Name: Weinbrandsteaks
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Erdnussöl; 4 Prise Pfeffer (bunt); 4 Stk Rinderfiletscheiben; 4 Prise Salz; 50 ml Weinbrand

aktualisiert am 04.05.2024

4,5 (2 Stimmen)

Dieses Rezept von den Weinbrandsteaks lieben besonders Männer, eine würzige und herzhafte Angelegenheit.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Prise	Salz
4	Stk	Rinderfiletscheiben
4	EL	Erdnussöl
50	ml	Weinbrand
4	Prise	Pfeffer (bunt)

PortionPortionen

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Zeit & Level

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Weinbrandsteaks zuerst das Erdnussöl mit Weinbrand verrühren und die Fleischscheiben damit einreiben. Mit frisch gemahlenem bunten Pfeffer kräftig würzen und eine Stunde ruhen lassen.