Weintrauben-Krokant

aktualisiert am 06.05.2024
3,3 (3 Stimmen)

Zu einem feinen Hirschsteak passt dieses Weintrauben-Krokant. Eine Rezept - Idee zur Wildbretzeit.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

70 g Weintrauben
4 g Zucker
4 g Butter
10 g Krokant
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Weintrauben, waschen, vierteln und von den Kernen befreien.

Schritt 2

Die Traubenstücke mit Zucker, Butter und Krokant in einem Topf leicht ansautieren.

Schritt 3

Auskühlen lassen und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Sie können rote und weiße Trauben verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
70
Fett
2 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
12 g

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