Weintrauben-Marmelade
Erstellt von hexy235
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Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Zeit
36 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 26 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Weintrauben waschen und von den Stielen entfernen.
- Dann in einen großen Topf geben, erhitzen und mit dem Stabmixer zerkleinern. Anschließend den Gelierzucker hinzufügen, aufkochen lassen, Zitronensaft hinzufügen und dann 6 Minuten lang sprudelnd kochen lassen.
- In saubere Schraubverschluss-Gläser füllen und sofort verschließen. Die Gläser fest verschließen und für ca. 20 Min auf den Kopf stellen.
Nährwert pro Portion
384
0,45 g
1,05 g
92,36 g
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