Winterlicher Eisbecher

Wer im Winter nicht auf Eis verzichten möchte findet hier ein tolles Rezept für einen winterlichen Eisbecher. Das Dessert gelingt in nur 20 Minuten.

Winterlicher Eisbecher

Bewertung: Ø 4,4 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Kiwis
2 Stk Orangen
4 cl Cointreau
2 EL Kristallzucker
0.125 l Schlagobers
1 Pk Vanillezucker
8 Kugel Vanilleeis
1 Stk Dressiersack
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Kiwis werden geschält, halbiert und kleinwürfelig geschnitten. Im Anschluss werden die Orangen geschält, halbiert und in Scheiben geschnitten.
  2. Nun werden die Früchte mit Cointreau und Kristallzucker gut vermengt. Das Schlagobers wird mit dem Vanillezucker steif geschlagen und in einen Dressiersack gefüllt.
  3. Die halbe Menge des Obstsalates wird auf 4 Dessertschalen aufgeteilt, dann kommen je 2 Eiskugeln in eine Dessertschale und zum Schluss wird der restliche Obstsalat darauf verteilt.
  4. Mit dem Dressiersack wird das Schlagobers auf den Salat dressiert und das Dessert wird serviert.

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