Wintersalat

Im Winter ist das Gemüseangebot beschränkt. Wir stellen ihnen ein gesundes Rezept von einem köstlichen Wintersalat vor.

Wintersalat Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (25 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1 Bund Suppengemüse
0.25 l Suppe
2 Stk Knoblauchzehen
2 EL Öl
2 EL Essig
1 Prise Salz

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Suppengemüse putzen, schälen und in Scheiben schneiden. Dann in einem Topf mit etwas Suppe auf kleiner Stufe weich kochen und auskühlen lassen.
  2. Inzwischen den Knoblauch schälen und in eine Schüssel pressen. Dann mit Öl, Essig, Salz und Suppe vermengen, damit das Gemüse marinieren und etwas ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Ev. mit Petersilie bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
95
Fett
6,80 g
Eiweiß
1,37 g
Kohlenhydrate
6,44 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

klassischer-eiersalat.jpg

KLASSISCHER EIERSALAT

Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

griechischer-salat.jpg

GRIECHISCHER SALAT

Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung. Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt.

klassischer-gurkensalat.jpg

KLASSISCHER GURKENSALAT

Klassischer Gurkensalat nach Omas Rezept. Der Salat passt zu sehr vielen Gerichten - das ganze Jahr.

Kalter Nudelsalat

KALTER NUDELSALAT

Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem.

Kalter Krautsalat

KALTER KRAUTSALAT

Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und köstlich.

Reissalat

REISSALAT

Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Sie gibt nicht auf

am 29.09.2022 05:13 von snakeeleven

Sport bei Regen ☔️

am 28.09.2022 22:52 von Maarja

Donna Leon wird heute 80 Jahre

am 28.09.2022 19:37 von Pesu07

Keine Lust mehr, einzukaufen

am 28.09.2022 19:25 von Lara1