Würstel Snack

Name: Würstel Snack
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Blätterteig; 1 Stk Ei; 4 Stk Würstel (Berner, Käsekrainer, Frankfurter)

von Mampferella, aktualisiert am 14.12.2024

4,4 (725 Stimmen)

Ein ideales Rezept für einen Kindergeburtstag ist dieser köstliche Würstel Snack.

Zutaten für 6 PortionPortionen

4	Stk	Würstel (Berner, Käsekrainer, Frankfurter)
1	Stk	Ei
1	Pk	Blätterteig

PortionPortionen

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Zeit & Level

45 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und 2 Bleche mit Backpapier auslegen. Das Ei in eine Schüssel schlagen und verquirlen.

Schritt 2

Den Blätterteig in so große Stücke schneiden damit man jedes Würstel gut darin einwickeln kann. Jedes Blätterteigstück mit etwas Ei bepinseln, Würstel drauflegen, Teig um die Würstel rollen und etwas festdrücken. Eingepackte Würstel nun in 2cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 3

Die Scheiben mit der Würstelschnittseite nach oben auf die Bleche legen, rundum mit Ei bepinseln und in den Ofen schieben. 10-15 Minuten goldgelb backen.