Wurzelpetersilien-Pommes

Name: Wurzelpetersilien-Pommes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 TL Meersalz; 1 EL Olivenöl; 2 Stk Wurzelpetersilien (groß)

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (2 Stimmen)

Wurzelpetersilien-Pommes sind eine gesündere, selbstgemachte Alternative zu herkömmlichen Tiefkühlpommes. Ein tolles Rezept für Partys.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Wurzelpetersilien (groß)
1	EL	Olivenöl
1	TL	Meersalz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200°C vorheizen. Die Wurzelpetersilien putzen, schälen und in ca. 3mm schmale Pommes-Streifen schneiden.

Schritt 2

Nun die Pommes-Streifen in einem Gefrierbeutel mit Öl und Meersalz gut vermischen und auf einem mit Backpapier belegtem Backblech verteilen. Dabei sollten die Pommes nicht überlappen sondern einzeln liegen.