Wurzelpetersilien-Pommes

Name: Wurzelpetersilien-Pommes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 TL Meersalz; 1 EL Olivenöl; 2 Stk Wurzelpetersilien (groß)

Wurzelpetersilien-Pommes sind eine gesündere, selbstgemachte Alternative zu herkömmlichen Tiefkühlpommes. Ein tolles Rezept für Partys.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Wurzelpetersilien (groß)
1	EL	Olivenöl
1	TL	Meersalz

Kategorien

Snacks Rezepte Einfache Rezepte Gemüse Rezepte Gesunde Rezepte Partyrezepte 30 Minuten Rezepte Gewürze & Co. Selbstgemacht

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 200°C vorheizen. Die Wurzelpetersilien putzen, schälen und in ca. 3mm schmale Pommes-Streifen schneiden.
Nun die Pommes-Streifen in einem Gefrierbeutel mit Öl und Meersalz gut vermischen und auf einem mit Backpapier belegtem Backblech verteilen. Dabei sollten die Pommes nicht überlappen sondern einzeln liegen.
Nun im Backrohr ca. 15–20 Minuten knusprig backen und dann mit Ketchup servieren.