Würzige Eierschwammerl-Pakete vom Grill

Erstellt von cassandra

Würzige Eierschwammerl-Pakete vom Grill schmecken als Beilage oder Hauptspeise besonders gut. Mit diesem einfachen Rezept begeistern sie ihre Gäste.

Würzige Eierschwammerl-Pakete vom Grill

Bewertung: Ø 4,4 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Eierschwammerl
2 EL Olivenöl
1 Prise Salzflocken
1 Prise Pfeffer
1 Bund frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Majoran)
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Eierschwammerl sorgfältig putzen und auf 4 Stück Alufolie aufteilen. Die Folie muss groß genug sein, um jeweils ein Viertel der Eierschwammerl in einem dichten Alu-Packerl zu verschließen.
  2. Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer (nach Geschmack auch mit etwas Paprikapulver) abschmecken. In jedes Packerl ein paar Zweige Kräuter legen. Fest verschließen und auf dem Grill ca. 5 - 10 Minuten, je nach Größe der Schwammerl garen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen

SÜßKARTOFFEL-POMMES AUS DEM OFEN

Eine köstliche Beilage sind diese Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen. Eine gesündere Variante des klassischen Pommes Frites Rezepts.

Kartoffelknödel

KARTOFFELKNÖDEL

Die Kartoffelknödel passen gut zum Schweinebraten oder Geselchtem. Dieses Rezept hat Tradition und stammt aus dem Waldviertel.

Zwiebelringe

ZWIEBELRINGE

Zwiebelringe sind einfach in der Zubereitung und gehen schnell von der Hand.

Fladenbrot

FLADENBROT

Das Fladenbrot schmeckt locker und leicht und wird mit diesem Rezept einfach und rasch zubereitet.

Mangold-Gemüse

MANGOLD-GEMÜSE

Das Rezept vom Mangold-Gemüse passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder Fisch und Erdäpfeln.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE