Ziegenfrischkäse-Creme

Erstellt von Maarja

Ein idealer Begleiter für Cracker, Brot oder Gemüsesticks ist die Ziegenfrischkäse-Creme. Ein Genuss-Rezept für alle Feinschmecker.

Ziegenfrischkäse-Creme Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,9 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Schlagobers
300 g Ziegenfrischkäse
1 Stk Abrieb einer Zitrone
2 EL Rosmarinnadeln (gehackt)
0,5 TL Salz

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Schlagobers sehr steif schlagen.
  2. Dann Salz, Rosmarin und Zitronenabrieb unterrühren. Den Ziegenfrischkäse unterheben.
  3. Vor dem Servieren im Kühlschrank gut durchziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
409
Fett
37,53 g
Eiweiß
16,15 g
Kohlenhydrate
1,97 g
Detaillierte Nährwertinfos

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