Ziegenkäsebrot

Das Rezept vom Ziegenkäsebrot schmeckt köstlich zu gegrilltem Fleisch oder als Snack für für den kleinen Hunger.

Ziegenkäsebrot

Bewertung: Ø 4,3 (23 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Schb Brot (dunkel)
1 Stk Ziegenkäse (Rolle)
1 Pk Kresse
2 TL Butter
4 Msp Salz
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst die Brote mit Butter bestreichen. Das Backrohr auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Dann den Käse in kleine, etwa 1 cm dicke Scheiben aufschneiden und das Brot damit belegen.
  3. Bei ca. 220 Grad im Ofen backen lassen, bis der Käse verlaufen ist. Am Ende mit der Kresse garnieren und noch warm servieren.

Tipps zum Rezept

Dieses Rezept funktioniert auch mit Schafkäse.

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