Ziegenkäsebrot
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept vom Ziegenkäsebrot schmeckt köstlich zu gegrilltem Fleisch oder als Snack für für den kleinen Hunger.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Schb | Brot (dunkel) |
| 1 | Stk | Ziegenkäse (Rolle) |
| 1 | Pk | Kresse |
| 2 | TL | Butter |
| 4 | Msp | Salz |
PortionPortionen
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Zeit & Level
25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Brote mit Butter bestreichen. Das Backrohr auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Dann den Käse in kleine, etwa 1 cm dicke Scheiben aufschneiden und das Brot damit belegen.
Schritt 3
Bei ca. 220 Grad im Ofen backen lassen, bis der Käse verlaufen ist. Am Ende mit der Kresse garnieren und noch warm servieren.
Tipps zum Rezept
- Dieses Rezept funktioniert auch mit Schafkäse.
Nährwert pro Portion
kcal
142
Fett
2 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
27 g
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