Zitronen-Dressing

Das Zitronen-Dressing passt perfekt zu Blattsalaten. Ein erfrischendes Rezept für eine Sommerparty.

Zitronen-Dressing Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Zitrone (ausgepresst, Saft)
4 EL Buttermilch
1 TL Zucker (braun)
0.5 Bund Petersilie (frisch)
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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Zitrone auspressen und den Saft mit der Buttermilch in einer Schale vermengen. Dann den Zucker einrühren und solange rühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Anschließend die Petersilie waschen, abtropfen lassen, hacken und unter das Dressing mengen.

Tipps zum Rezept

Je nach Geschmack noch etwas salzen.

Nährwert pro Portion

kcal
29
Fett
0,27 g
Eiweiß
0,63 g
Kohlenhydrate
6,28 g
Detaillierte Nährwertinfos

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