Zitronen-Mascarpone-Dessert

Erstellt von DIELiz

Diese Zitronen-Mascarpone-Dessert kann man sehr gut vorbereiten. Ein sehr fruchtiges und leichtes Rezept für ein Sommerfest.

Zitronen-Mascarpone-Dessert

Bewertung: Ø 3,7 (74 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 TL Zitronenschale, abgerieben
1 EL Zitronensaft
3 EL Limoncello
0.25 TL Vanillepulver
300 g Topfen
300 g Mascarpone
4 Schb Zitronen
1 Zweig Zitronenmelisse
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Mascarpone Topfen, Limoncello, Vanillepulver, Zitronensaft und -schale in einer Schüssel glatt rühren. Nach Wunsch süßen und dann abgedeckt kalt stellen.
  2. Kurz vor dem Servieren das Dessert in 4 Gläser verteilen. Mit je einer Zitronenscheibe und etwas Zitronenmelisse garnieren.

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User Kommentare

DIELiz
DIELiz

Wenn für das Zitronen-Mascarpone-Dessert kein Limoncello zur Verfügung steht, so kann ein Zitronensirup als Ersatz genommen werden.

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