Das Rezept für die Zucchini-Ricottataler ist eine willkommene Abwechslung in der Zucchini-Erntezeit. Zucchini aus dem eigenen Garten, schmecken natürlich noch besser.
Gesunde Zucchini-Pommes sind eine tolle Beilage oder können auch als Snack serviert werden. Das einfache und schnelle Rezept gelingt auch Kochanfänger.