Zucchini-Lachs-Spiesse

Name: Zucchini-Lachs-Spiesse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 12 Schb Lachs (geräuchert); 1 Stk Zucchini

Eine einfache und lecke Vorspeise oder Snack sind die Zucchini-Lachs-Spiesse. Ein Rezept für Fingerfood.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Zucchini
12	Schb	Lachs (geräuchert)

Kategorien

Snacks Rezepte Fettarme Rezepte Fischrezepte Gesunde Rezepte Grillrezepte Österreichische Rezepte Vorspeisen Rezepte Zucchini Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zucchini waschen und der Länge nach in 2–3 mm dünne Streifen schneiden.
Lachsscheiben in einen Zucchinistreifen einrollen und auf einen Spieß stecken, im vorgeheizten Plattengriller kurz grillen.