Zwetschkenkompott

Name: Zwetschkenkompott
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 60 g Gelierzucker; 3 Stk Gewürznelken; 200 ml Wasser; 1 Stg Zimt; 2 EL Zitronensaft; 500 g Zwetschken

von hexy235, aktualisiert am 07.09.2024

4,2 (36 Stimmen)

Ein Zwetschkenkompott passt sehr gut zu warmen und kalten Mehlspeisen. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	g	Zwetschken
60	g	Gelierzucker
1	Stg	Zimt
3	Stk	Gewürznelken
200	ml	Wasser
2	EL	Zitronensaft

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kompott Einfach Herbst Kochen Österreich Zwetschgen Hausmannskost

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zwetschken waschen, halbieren und entkernen. Wasser mit Gelierzucker, Zimt und Gewürznelken aufkochen, Zwetschken zugeben, aufkochen und 2 Minuten köcheln lassen. Zitronensaft zugeben und abkühlen lassen.