Zwetschkenkompott

Name: Zwetschkenkompott
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 60 g Gelierzucker; 3 Stk Gewürznelken; 200 ml Wasser; 1 Stg Zimt; 2 EL Zitronensaft; 500 g Zwetschken

Erstellt von hexy235

Ein Zwetschkenkompott passt sehr gut zu warmen und kalten Mehlspeisen. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,2 (36 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500	g	Zwetschken
60	g	Gelierzucker
1	Stg	Zimt
3	Stk	Gewürznelken
200	ml	Wasser
2	EL	Zitronensaft

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zwetschken waschen, halbieren und entkernen. Wasser mit Gelierzucker, Zimt und Gewürznelken aufkochen, Zwetschken zugeben, aufkochen und 2 Minuten köcheln lassen. Zitronensaft zugeben und abkühlen lassen.