Zwetschkenkompott

Erstellt von Silviatempelmayr

Ob als Beilage zu süßen Gerichten oder als Dessert ein Zwetschkenkompott passt immer. Hier ein gesundes Rezept mit Honig.

Zwetschkenkompott Foto Silviatempelmayr

Bewertung: Ø 2,3 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Zwetschken
0.125 l Wasser
0.5 Stk Zitrone
1 TL Honig

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das Kompott zuerst die Zwetschken waschen und entkernen und die halbe Zitrone auspressen.
  2. Nun das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, dann die Zwetschken und den Honig dazugeben.
  3. Alles etwa 10 Minuten dünsten und zum Schluss noch den Zitronensaft dazugeben.

Tipps zum Rezept

Wer die Zwetschken nicht so weich mag, dünstet sie einfach etwas kürzer.

Nährwert pro Portion

kcal
73
Fett
0,31 g
Eiweiß
0,83 g
Kohlenhydrate
15,56 g
Detaillierte Nährwertinfos

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