Zwiebelsuppe

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Zeit
30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Zwiebel schälen, fein schneiden und unter ständigem Rühren in einem Topf mit Butter weichdünsten, mit Mehl überstauben.
- Anschließend mit heißer Suppe aufgießen. Aufkochen lassen, dann ausschalten und kurz nachziehen lassen. Wenn nötig mit Salz abschmecken.
Tipps zum Rezept
Toastbrot mit Käse im Rohr überbacken und mit der Suppe servieren.
User Kommentare
Hätte mir nicht gedacht dass eine Zwiebelsuppe so einfach geht, wenn sie dann noch schmeckt - super
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