Ein tolles Gericht in der Frühlingszeit ist der Spargel mit Schinken-Käse-Sauce. Das Rezept passt als Haupt- oder Vorspeise.
Eine Eierspeise mit zuvor angebratenem Spargel schmeckt vorzüglich und eignet sich auch als außergewöhnliches Anfänger-Rezept.
Eine cremige Radieschensuppe passt sehr gut in die Frühlingszeit. Das perfekte Rezept für eine Vorspeise.
Das perfekte Rezept für die Frühlingszeit ist die Lauch-Bärlauchsuppe, wenn die Natur wieder ihr grünes Kleid anzieht.
Grüner Spargel mit Parmesan-Butterbröseln ist ein pikantes Mittagessen. Ein vegetarisches Rezept im Frühling.
Ein leichtes und vegetarisches Rezept für ein Abendessen im Frühling, ist dieses Spargel-Omelette mit asiatischen Pfiff.
Eine feine Beilage im Frühling ist der gebratene grüne Spargel. Ein Rezept, wenn es frischen Spargel am Markt gibt.
Ein einfaches und schnelles Rezept. Die Eisauce macht aus den Nudeln ein wunderbares Hauptmenü. Nudeln mit Eisauce wird mit Bärlauch garniert.
Radieschen in Estragon-Zitronensud sind eine delikate und ausgefallenes Beilage. Hier das Rezept zum Nachkochen.
Dieses Frühlings-Rezept für Spargel mit Bärlauch-Hollandaise darf auf keinen Fall im Kochplan in der Bärlauch- und Spargelsaison fehlen.
