Das Schweineschnitzerl hat in der österreichischen Küche einen fixen Platz. Es ist ein beliebtes Rezept für ein Mittagessen am Sonntag.
Manchmal darf ein Rezept auch etwas ausgefallener sein, wie diese Schweineschnitzel in Kokos-Panade. Dazu serviert man am besten Kartoffelsalat.
Eine feine Suppe in der kalten Jahreszeit ist diese Fenchelsuppe. Ein schnelles und gesundes Rezept zum Nachkochen.
Kartoffelpuffer schmecken immer sehr köstlich. Ein Rezept für eine vegetarische Hauptspeise oder knusprige Beilage.
Ein gesundes Bärlauch-Tartar schmeckt hervorragend und sollte unbedingt mal nach diesem Rezept nachgemacht werden.
Ein pikantes Vorspeisen - Rezept ist die Mostsuppe mit Lauch. Schmeckt köstlich mit frischen Kräutern.
Kräftig und deftig sind diese Käsespätzle. Ein beliebtes Rezept aus der österreichischen Bauernküche.
Sehr sättigend ist der Erdäpfelstampf mit Käse, wenn die Zeit knapp und der Kühlschrank geplündert ist. Modern ausgedrückt: ein One Pot - Rezept.
Das Beerenragout passt als Begleiter zu vielen warmen und kalten Süßspeisen. Hier das einfache und fruchtige Rezept zum Nachkochen.
Ein Lieblings - Rezept ist Omas geröstete Leber mit Speck und Apfel. Ein Mittagessen, für alle die gerne Innereien essen.
