5-Minuten-Frühstück

Erstellt von Crazymausal01

Nach einer langen Nacht braucht man schnell etwas Deftiges, dazu haben wir das Rezept vom 5-Minuten-Frühstück.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (16 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

100 g Beiried
3 Stk Eier
0.5 Stg Lauch
1 Prise Salz
0.5 TL Pfeffer
2 EL Öl

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Lauch waschen und blättrig schneiden. Das Fleisch in Streifen schneiden. In der Pfanne das Öl erhitzen, den Lauch und Fleischstreifen dazugeben und anbraten lassen. Die Eier verquirlen und darübergeben und stocken lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Brot servieren!

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