Ameisenkuchen

Name: Ameisenkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 250 g Butter; 4 Stk Eier; 0.125 l Eierlikör; 250 g Mehl; 100 g Schokostreusel; 1 Pk Vanillezucker; 250 g Zucker

Erstellt von isa1991

Backen mit Kindern macht Spaß, noch dazu mit diesem Rezept vom saftigem Ameisenkuchen.

Foto isa1991

Bewertung: Ø 4,4 (260 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

250	g	Butter
4	Stk	Eier
250	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
0.125	l	Eierlikör
250	g	Mehl
1	Pk	Backpulver
100	g	Schokostreusel

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, anschließend Eierlikör einrühren. Danach Mehl und Backpulver unterheben und die Schokostreusel dazugeben.
Die Masse auf ein Backblech streichen und bei 180 Grad 25-35 min. backen. Abkühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.