Ananas-Raffaello-Becher

Name: Ananas-Raffaello-Becher
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Ananas; 5 EL Kristallzucker; 12 Stk Raffaello (Konfekt); 3 EL Rum (weiß); 400 g Schlagobers

Der Ananas-Raffaello-Becher ist ein wunderbares Dessert, mit diesem Rezept gelingt es Ihnen ohne große Probleme.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,9 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Ananas
3	EL	Rum (weiß)
5	EL	Kristallzucker
12	Stk	Raffaello (Konfekt)
400	g	Schlagobers

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Ananas wird geschält, geviertelt und der harte Strunk wird entfernt, danach wird das Obst in kleine Stücke geschnitten.
Im Anschluss wird die Ananas mit dem Rum beträufelt und gut durchgemengt. Das Ganze wird für mindestens 30 Minuten kalt gestellt, so kann die Ananas den Rum gut aufnehmen.
In der Zwischenzeit wird das Schlagobers mit dem Zucker steif geschlagen, das gelingt am besten mit einem Mixer.
Zum Schluss wird die Ananas auf 4 Dessertschalen verteilt, dann wird das Schlagobers darauf verteilt.
Anschließend werden die Raffaello ausgepackt, grob gehackt und über das Dessert gestreut.