Ananas-Weincreme
Zutaten für 4 Portionen
| 0.25 | l | Weißwein |
|---|---|---|
| 1 | Pk | Vanillepudding |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 1 | Dose | Ananas (Stücke) |
| 50 | g | Zucker |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst den Schlagobers mit dem Mixer steif schlagen. Die Ananasstücke in einem Sieb abgießen, dabei den Saft auffangen.
- Nun Ananassaft, Zucker und Wein in einem Topf zum Kochen bringen und das Puddingpulver einrühren und kurz aufkochen lassen, dann die Ananasstücken unterheben.
- Anschließend die Creme gut abkühlen lassen, dabei mehrmals umrühren. Vor dem Servieren den geschlagenen Obers vorsichtig unterheben.
Tipps zum Rezept
Vor dem Servieren mit Schokoflocken garnieren.
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