Apfel-Käse-Sauce
aktualisiert am 04.05.2024
Zu Fondue, Gegrilltem oder zur kalten Jause, diese Apfel-Käse-Sauce schmeckt immer. Hier das einfache Rezept.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 150 | g | Frischkäse |
| 1 | EL | Zucker |
| 3 | EL | Weißwein |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 1 | Stk | Apfel |
| 1 | EL | Kren (Glas) |
| 1 | Msp | Paprikapulver |
| 5 | EL | Schlagobers |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit NormalZubereitung
Schritt 1
Den Apfel schälen, fein reiben und sofort mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2
Nun mit den restlichen Zutaten gut verrühren und kräftig abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Wer die Sauce schärfer mag, nimmt mehr Kren.
Nährwert pro Portion
kcal
202
Fett
12 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
9 g
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