Apfel-Karotten-Topfen Dessert

Name: Apfel-Karotten-Topfen Dessert
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 170 g Äpfel; 150 g Bröseltopfen; 2 Zweig Jiaogulan; 150 g Joghurt; 150 g Karotten

von puersti, aktualisiert am 10.07.2024

5,0 (1 Stimmen)

Das Rezept für dieses vitaminreiche Apfel-Karotten-Topfen Dessert schmeckt hervorragend an heißen Sommertagen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

150	g	Joghurt
150	g	Karotten
170	g	Äpfel
150	g	Bröseltopfen
2	Zweig	Jiaogulan

PortionPortionen

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Dessert Apfel Aufstrich Sommer Büro Rezepte Karotte

Küchenutensilien

Gemüsemesser Schüssel Gemüsereibe

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

150 g Joghurt, 150 g Karotten

Zuerst das Joghurt in eine Schüssel geben und verrühren. Danach die Karotten putzen, waschen, fein reiben und gleich unter das Joghurt mischen, damit sie die Farbe behalten.

Schritt 2

170 g Äpfel, 150 g Bröseltopfen, 2 Zweig Jiaogulan

Nun den Apfel waschen und fein gerieben dazugeben. Anschließend den Bröseltopfen zufügen, alles gut durchrühren und auf 2 Schüsseln aufteilen. Mit den Jiaogulanzweigen garnieren.