Apfel-Kiwi-Mus
Erstellt von -michi-
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Dampfgarer
Zeit
25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Äpfel schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Die Kiwi ebenso schälen und halbieren.
- In einen ungelochten Garbehälter geben und im Dampfgarer bei 100°C etwa 7 Minuten garen. Dann herausnehmen und in eine Schüssel geben. Den Zucker hinzufügen und pürieren.
Nährwert pro Portion
217
1,98 g
2,39 g
43,91 g
User Kommentare
So ein Apfel-Kiwi-Mus probiere ich als Beilage zum Milchreis oder Grießbrei. Als Gewürz kommt noch etwas Zimt dazu und ich dämpfe dann das Obst in einem Einsatz für den Kochtopf.
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