Apfel-Kiwi-Mus

Erstellt von -michi-

Das Apfel-Kiwi-Mus passt zu vielen warmen und kalten Süßspeisen. Hier das Rezept für den Dampfgarer.

Apfel-Kiwi-Mus

Bewertung: Ø 4,3 (19 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Äpfel
4 Stk Kiwi gold
1 EL brauner Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Die Kiwi ebenso schälen und halbieren.
  2. In einen ungelochten Garbehälter geben und im Dampfgarer bei 100°C etwa 7 Minuten garen. Dann herausnehmen und in eine Schüssel geben. Den Zucker hinzufügen und pürieren.

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