Apfel-Milchreis-Tiramisu

Erstellt von -michi-

Ein köstliches und ausgefallenes Dessert ist das Apfel-Milchreis-Tiramisu. Ein Rezept, das sich gut für Gäste vorbereiten lässt.

Apfel-Milchreis-Tiramisu Foto -michi-

Bewertung: Ø 4,0 (13 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

250 ml Milch
2 EL weißer Rohrzucker
100 g Rundkornreis
1 Prise Zimt
1 Stk Apfel
10 EL Apfelmus

Zeit

60 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. In einem Topf die Milch und Kokosmilch zum Kochen bringen. Dann den Rohrzucker und Rundkornreis einrühren und die Herdplatte auf eine niedrige Stufe stellen.
  2. Den Reis nun etwa 30 Minuten köcheln lassen und immer wieder umrühren. Den Apfel schälen, die Mitte entfernen und den Apfel in feine Scheiben schneiden.
  3. Wenn der Milchreis abgekühlt ist, schichtweise in ein Glas mit abwechselnd Apfelmus und Äpfeln füllen. Jeweils eine Prise Zimt auf den Äpfeln streuen.

Nährwert pro Portion

kcal
142
Fett
2,37 g
Eiweiß
3,29 g
Kohlenhydrate
28,08 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

spicy-orange

Ich kann mir auch gut vorstellen, dass sich so die Milchreis-Reste vom Vortag noch sehr gut aufwerten lassen. Und Apfel und Zimt harmonieren sowieso immer!

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