Apfel-Zimt-Grieß

Name: Apfel-Zimt-Grieß
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 50 g Grieß; 3 TL Kristallzucker; 400 ml Milch; 100 ml Schlagobers; 1 Prise Zimt (gemahlen)

Der Apfel-Zimt-Grieß kommt auch super bei Kindern an. Dieses Rezept sollten Sie auf jeden Fall probieren.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (38 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

50	g	Grieß
400	ml	Milch
100	ml	Schlagobers
2	Stk	Äpfel
3	TL	Kristallzucker
1	Prise	Zimt (gemahlen)

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Milch wird in einem Topf bei mittlerer Hitze mit Grieß, Schlagobers und Zucker aufgekocht. Dabei sollte immer wieder umgerührt werden, damit nichts am Boden anbrennen kann.
In der Zwischenzeit werden die Äpfel gewaschen, halbiert, entkernt und in feine Stücke geschnitten. Im Anschluss werden die Apfelstücke und der Zimt in den Grieß eingerührt.
Das Ganze wird solange gekocht bis ein fester Brei entstanden ist, dabei immer wieder umrühren, damit sich die Zutaten gut verteilen und nichts am Topfboden anpickt.