Apfel-Zimt Milchreis
Zutaten für 2 Portionen
| 0.5 | l | Milch |
|---|---|---|
| 120 | g | Rundkorn Reis |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | EL | Staubzucker |
| 1 | EL | Zimt |
| 1 | Stk | Apfel |
Kategorien
Zeit
35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- In einem großen Topf die Mich mit dem Zucker zum Kochen bringen. Sobald die Milch kocht wird die Temperatur stark reduziert und der Reis und das Salz kommen hinzu.
- Nun den Reis etwa 25 Minuten leise köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren. Nach etwa 20 Minuten wird der geschnittene Apfel und das Zimt untergerührt. Den Milchreis vor dem Servieren noch mit etwas Zimt bestreuen.
Nährwert pro Portion
440
10,63 g
13,47 g
80,01 g
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