Apfelcreme
von Monika-A, aktualisiert am 06.05.2024
Ein Kalorienarmes und köstliches Dessert. Das Rezept für Apfelcreme wird mit Nüssen verfeinert.
© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 100 | g | Topfen |
| 4 | TL | Kaffeesahne |
| 1 | Prise | Zucker |
| 1 | Prise | Zimt |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
| 1 | TL | Orangenlikör |
| 1 | Stk | Apfel |
| 1 | EL | Weißwein |
| 1 | TL | gehackte Nüsse |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Den Topfen mit der Kaffeesahne verrühren und dann eine Prise Zucker und Zimt zugeben. Einen Spritzer Zitronensaft darüber und mit Orangenlikör abschmecken.
Schritt 2
Den Apfel schälen und entkernen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
In einer Pfanne die Apfelscheiben andünsten und dann den Weißwein zugeben. Kurz dünsten lassen und dann zu der Topfencreme geben.
Schritt 4
Die Nüsse darüber streuen und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
171
Fett
3 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
22 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Katerchen
Solche Desserts schmecken immer sehr gut. Ich nehme bei den Nüssen gehackte Walnüsse, die ich vorher in einer trockenen Pfanne anröste. Kaffeesahne ersetze ich durch normales Schlagobers.
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Paradeis
Dieses Dessert klingt gut und werden wir probieren, jedoch alkoholfrei, damit es auch die Kinder genießen können.
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Pesu07
Dieses und ähnliche Desserts schmecken uns immer. Daher werde ich diese Apfelcreme probieren. Allerdings werde ich statt Kaffeesahne Joghurt verwenden.
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puersti
Diese Apfelcreme ist sehr ansprechend. Werde sie demnächst probieren. Statt Kaffeesahne verwende ich Schlagobers oder auch Sauerrahm.
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