Apfelcreme

Ein Kalorienarmes und köstliches Dessert. Das Rezept für Apfelcreme wird mit Nüssen verfeinert.

apfelcreme.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

100 g Topfen
4 TL Kaffeesahne
1 Prise Zucker
1 Prise Zimt
1 Spr Zitronensaft
1 TL Orangenlikör
1 Stk Apfel
1 EL Weißwein
1 TL gehackte Nüsse

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Topfen mit der Kaffeesahne verrühren und dann eine Prise Zucker und Zimt zugeben. Einen Spritzer Zitronensaft darüber und mit Orangenlikör abschmecken.
  2. Den Apfel schälen und entkernen und in Scheiben schneiden.
  3. In einer Pfanne die Apfelscheiben andünsten und dann den Weißwein zugeben. Kurz dünsten lassen und dann zu der Topfencreme geben.
  4. Die Nüsse darüber streuen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
171
Fett
3,14 g
Eiweiß
13,01 g
Kohlenhydrate
21,56 g
Detaillierte Nährwertinfos

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