Apfelgelee

Besonders in der kalten Jahreszeit ist das Apfelgelee eine Köstlichkeit. Verwenden sie für dieses Rezept naturtrüben Apfelsaft.

Apfelgelee

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Zutaten für 4 Portionen

1 l Apfelsaft
1 kg Gelierzucker
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Dan Apfelsaft in einem Topf erhitzen, er darf aber nicht kochen.
  2. Den Zucker einrühren und ständig rühren.
  3. Nach etwa 10 Minuten wird die Masse zu einem Gelee. Nun in die vorbereiteten Gläser füllen.

Tipps zum Rezept

Gläser einige Zeit auf den Kopf stellen.

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