Apfelkompott mit Ingwer
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für das Apfelkompott mit Ingwer verwenden sie frischen Ingwer. Diesen schälen und mit einer Reibe fein reiben.
- Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen, die Apfelspalten würfeln. Ingwer, Apfelwürfel und Zucker in einem Topf mit dem Wasser 10 Minuten weich dünsten. Vorsicht, dass die Äpfel nicht zu weich werden.
Tipps zum Rezept
Für dieses Rezept verwenden sie eine säuerliche Apfelsorte.
Nährwert pro Portion
131
1,00 g
0,50 g
29,01 g
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