Apfelkuchen

Erstellt von tamarafabsits1

Ein saftiges Apfelkuchen Rezept braucht jeder in seiner Rezeptsammlung. Gleich nachbacken und genießen.

Apfelkuchen

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Zutaten für 8 Portionen

1 Pk Blätterteig
7 Stk Äpfel
4 Stk Eier
80 g Mehl
70 g Zucker
300 ml Milch
60 g Margarine
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

70 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
50 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Blätterteig in einer Auflaufform auslegen, eventuell zurecht schneiden.
  2. Äpfel schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfelhälften in Scheiben schneiden und auf den Blätterteig legen, bis die ganze Form damit bedeckt ist.
  3. In einer Schüssel Eier, Milch, Mehl, Margarine und Zucker gut vermixen und damit die Äpfel in der Form übergießen.
  4. Nun das Ganze bei 210 Grad, Ober- und Unterhitze für ca. 40-50 Minuten backen.

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