Apfelkuchen Rezepte

Apfelkuchen - Selbermachen leicht getan!

Wer Kuchen mag und mit Früchten etwas anfangen kann, der dürfte von einem Apfelkuchen mehr als angetan sein. Diesen Küchenklassiker gibt es mittlerweile nämlich in den verschiedensten Formen und Varianten, sodass im Grunde genommen jeder Geschmackstypus mit einem entsprechenden Apfelkuchen Rezept zufriedengestellt werden kann.

Die Frage, ob ein Kuchen „besser“ aus dem Supermarkt oder aus der eigenen Küche schmeckt, spaltet nicht nur österreichische Kuchenliebhaber. Auf der Pro-Seite für die Fertigvarianten stehen unverkennbar die zeitliche Ersparnis und der geringe Aufwand, die mit dem Servieren einhergehen. Lediglich auspacken und eventuell noch eine Portion Schlagobers servieren – fertig ist der Kaffeetratschbegleiter. Ein großes Manko mag jedoch der Geschmack darstellen, da die industriellen Erzeugnisse schlichtweg nicht mit der Note eines selbst gemachten Apfelkuchens Schritt halten können. Hinzu kommt, dass in den Fertigkuchen etliche Geschmacksverstärker enthalten sind, die häufig künstlich schmecken und zudem der Gesundheit alles andere als förderlich sind. Aber keine Angst: Selbst mit nur wenig Koch- und Backerfahrung lässt sich ein himmlischer Kuchen aus dem beliebten Fallobst zaubern ...

Um nur einen kleinen Vorschlag für eines der simplen und dennoch schmackhaften Apfelkuchen Rezepte zu geben, sei an dieser Stelle ein kurzer Rezepteinschub getan, wobei es sich bei diesem Rezept weniger um eine Kochanleitung, sondern eher um eine Mogelvariante handelt. Denn mit einem Mix aus fertigen und frischen Zutaten kann sich wirklich jeder Backmuffel als Kuchenprofi geben: Einfach ein paar Platten Blätterteig aus dem Supermarkt ausrollen, mit etwas Apfelmus, Rosinen, Zimt und Zucker sowie kleinere Apfelstückchen auslegen, zusammenrollen und für 20 Minuten in den Ofen: Fertig ist der „Selfmade-Apfelstrudel“! Mit einer Portion Vanille-Eis und Schlagobers ein absoluter Kuchenhit!