Apfelmus mit Zimt

von hexy235, aktualisiert am 26.06.2026
4,6 (59 Stimmen)

Das Apfelmus mit Zimt ist eine köstliche Beilage zu vielen warmen und kalten Süßspeisen. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Apfelmus mit Zimt

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Äpfel
1 EL Zucker
1 EL Zitronensaft
50 ml Wasser
1 Prise Zimt
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Apfelstücke mit Wasser und Zucker in einem Topf sehr weich kochen. Mit einem Kartoffelstampfer fein zerdrücken, mit Zitronensaft und Zimt abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
87
Fett
1 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
19 g

Autor

hexy235
User

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