Apfelschnitte mit Stevia

Dieses Rezept eignet sich auch für Diabetiker. Die himmlischen Apfelschnitten mit Stevia schmecken Groß und Klein.

Apfelschnitte mit Stevia Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (55 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 Stk Eidotter
3 Stk Eiklar
3 Stk Äpfel
1 Prise Steviosid-Pulver (weiß)
1 Prise Salz
2 EL Öl

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Eiweiß mit etwas Salz zu steifem Schnee schlagen. Das Eigelb mit Stevia cremig rühren und langsam den Schnee unterheben.
  2. Die Äpfel schälen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Das Öl in einem Topf heiß werden lassen.
  3. Die Apfelscheiben durch den Teig ziehen und im Öl schwimmend ausbacken, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.

Nährwert pro Portion

kcal
362
Fett
25,60 g
Eiweiß
9,50 g
Kohlenhydrate
22,47 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Schlemmerkugeln für Diabetiker

SCHLEMMERKUGELN FÜR DIABETIKER

Die köstlichen Schlemmerkugeln für Diabetiker gelingen mit diesem Rezepte in Kürze und werden Ihnen auf der Zunge zergehen.

Schokomuffins mit Stevia

SCHOKOMUFFINS MIT STEVIA

Diese flaumigen Schokomuffins mit Stevia werden allen Naschkatzen eine Freude bereiten. Hier ein tolles Rezept für ein delikates Dessert.

Apfel-Pfannkuchen mit Stevia

APFEL-PFANNKUCHEN MIT STEVIA

Mit diesem Rezept verzaubern Sie die ganze Familie. Die süßen, flaumigen Apfel-Pfannkuchen mit Stevia schmecken einfach toll.

Holunderblütensirup mit Stevia

HOLUNDERBLÜTENSIRUP MIT STEVIA

Mit dem Rezept Holunderblütensirup mit Stevia ist die gesunde Variant zum Zucker.

Diät-Eiscreme mit Stevia

DIÄT-EISCREME MIT STEVIA

Hier ein Rezept für alle, die auf ihre Figur achten. Die köstliche Diät-Eiscreme mit Stevia ist rasch zubereitet und wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

Schokoladenkuchen-mit-Stevia

SCHOKOLADENKUCHEN-MIT-STEVIA

Der zarte Schokoladenkuchen mit Stevia ist ein saftiges, flaumiges Dessert, das Groß und Klein schmeckt. Dieses Rezept sollten Sie probieren.

User Kommentare

Goldioma

Wird der Teig nur aus den Eiern und dem Stevia gerührt? Würde da nicht irgend ein Mehl dazu gehören?

Auf Kommentar antworten

GuteKueche-Admin

Der Teig besteht nur aus Eischnee, Eigelb und Stevia. Mehl wird dazu nicht verwendet.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Tag der Krapfen

am 02.12.2022 08:18 von Silviatempelmayr

Bärenfleisch

am 02.12.2022 06:49 von Pesu07

Es schneit…

am 02.12.2022 06:15 von Ullis