Vanillesuppe mit Apfelstücken Rezept

Hier ein Rezept das vor allem Kindern schmecken wird. Die cremige Vanillesuppe mit Apfelstücken ist eine köstliche Süßspeise.

Vanillesuppe mit Apfelstücken Rezept Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (67 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

4 Stk Äpfel
800 ml Milch
50 g Puddingpulver (Vanille)
50 g Stevia-Granulat
1 Prise Zimt

Benötigte Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Die Apfelspalten mit Zimt und Stevia vermischen und für 1 Minute bei 600 Watt in die Mikrowelle geben.
  2. Die Milch mit dem Vanillepuddingpulver und 1 TL Stevia gut in einer Schüssel verrühren, so dass keine Klümpchen bleiben.
  3. Die Apfelstücke kurz beiseite stellen und das Milchgemisch für ca. 4 Minuten in die Mikrowelle geben.
  4. Die warme Sauce über die Apfelstücke gießen und servieren.

Tipps zum Rezept

Bei Bedarf nachsüßen.

Nährwert pro Portion

kcal
320
Fett
10,73 g
Eiweiß
10,55 g
Kohlenhydrate
52,68 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

martha

Diese warme Vanillesuppe klingt interessant, werde sie jedoch am Ofen probieren, da ich Mikrowelle zum Kochen nicht mag.

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Katerchen

In der Zubereitung steht einmal, dass die Apfelspalten mit Zimt und Stevia vermischt werden, beim Puddingpulver wird ebenfalls Stevia genommen. Oder sollte beim Ersteren der Vanillezucker gemeint sein?

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GuteKueche-Admin

1 TL Stevia von der Gesamtmenge für die Vanillesaucezubereitung verwenden. Bei Bedarf kann nachgesüßt werden.

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