Schlemmerkugeln für Diabetiker

Die köstlichen Schlemmerkugeln für Diabetiker gelingen mit diesem Rezepte in Kürze und werden Ihnen auf der Zunge zergehen.

schlemmerkugeln-fuer-diabetiker.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (185 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

220 g Diabetikerschokolade
220 g Nüsse (gerieben)
4 TL Kaffeepulver
4 TL Weinbrand
1 Prise Steviosid-Pulver (weiß)

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Die Nüsse und das Kaffeepulver unterrühren.
  2. Den Weinbrand unterheben und die Masse cremig aufschlagen. Mit einem kleinen Löffel Nocken aus der Masse stechen und zu Kugeln formen.
  3. Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen und ein paar Minuten im Kühlschrank lagern.

Nährwert pro Portion

kcal
121
Fett
10,73 g
Eiweiß
2,18 g
Kohlenhydrate
4,97 g
Detaillierte Nährwertinfos

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