Schlemmerkugeln für Diabetiker

Name: Schlemmerkugeln für Diabetiker
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 220 g Diabetikerschokolade; 4 TL Kaffeepulver; 220 g Nüsse (gerieben); 1 Prise Steviosid-Pulver (weiß); 4 TL Weinbrand

Die köstlichen Schlemmerkugeln für Diabetiker gelingen mit diesem Rezepte in Kürze und werden Ihnen auf der Zunge zergehen.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (189 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

220	g	Diabetikerschokolade
220	g	Nüsse (gerieben)
4	TL	Kaffeepulver
4	TL	Weinbrand
1	Prise	Steviosid-Pulver (weiß)

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Die Nüsse und das Kaffeepulver unterrühren.
Den Weinbrand unterheben und die Masse cremig aufschlagen. Mit einem kleinen Löffel Nocken aus der Masse stechen und zu Kugeln formen.
Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen und ein paar Minuten im Kühlschrank lagern.