Asiatische Dip

Das Asiatische Dip - Rezept passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch, Fondue oder Raclette.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

150 g Creme fraiche
150 g Joghurt
1 Prise Currypulver
1 Spr Sojasauce
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 Stk Frühlingszwiebel

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Dip wird das creme fraiche, das Joghurt mit dem Currypulver und einem Spritzer Sojasauce in einer Schüssel vermischt. Nun den Knoblauch schälen und fein pressen. Auch diesen zu den restlichen Zutaten mengen. Die Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden.
  2. Abschließend noch mit einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer verfeinern.

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