Asiatischer Dip

Name: Asiatischer Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g Creme fraiche; 1 Prise Currypulver; 2 Stk Frühlingszwiebel; 150 g Joghurt; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Spr Sojasauce; 1 Prise Zucker

Das Asiatische Dip - Rezept passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch, Fondue oder Raclette.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

150	g	Creme fraiche
150	g	Joghurt
1	Prise	Currypulver
1	Spr	Sojasauce
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Prise	Zucker
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	Stk	Frühlingszwiebel

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Dip wird das creme fraiche, das Joghurt mit dem Currypulver und einem Spritzer Sojasauce in einer Schüssel vermischt. Nun den Knoblauch schälen und fein pressen. Auch diesen zu den restlichen Zutaten mengen. Die Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden.
Abschließend noch mit einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer verfeinern.