Avocado-Dressing

Das Rezept vom Avocado-Dressing verfeinert jeden frischen Salat.

Avocado-Dressing

Bewertung: Ø 4,3 (261 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Avocado
4 EL Balsamico-Essig
4 EL Olivenöl
3 TL Zitronensaft
3 TL Senf
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch heraus lösen.
  2. Mit dem Stabmixer pürieren und die restlichen Zutaten untermengen.

Tipps zum Rezept

Wenn sie die Marinade dünner wollen, dann etwas Wasser zugeben.

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