Avocado-Melonen-Salat

Mit dem Rezept für den Avocado-Melonen-Salat gelingt Ihnen ein tolles Sommerdessert. Sie sollten es bei Gelegenheit probieren.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Avocado
1 Stk Papaya
1 Stk Zuckermelone

Zutaten für die Marinade

1 Prise Salz
4 EL Essig
4 EL Erdnussöl
1 TL Kristallzucker
1 Prise Zimt (gemahlen)
1 Prise Nelkenpulver

Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Avocado wird geschält, halbiert, entsteint und in feine Würfel geschnitten. Danach wird die Zuckermelone halbiert, entkernt, geschält und ebenfalls klein geschnitten.
  2. Im Anschluss wird die Papaya geschält, entkernt und auch fein geschnitten. Für die Marinade werden alle Zutaten mit einem Schneebesen gut vermengt.
  3. Zum Schluss wird alles in einer Schüssel gut durchgemengt und serviert.

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