Avocado-Melonen-Salat
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Stk | Avocado |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Papaya |
| 1 | Stk | Zuckermelone |
Zutaten für die Marinade
| 1 | Prise | Salz |
|---|---|---|
| 4 | EL | Essig |
| 4 | EL | Erdnussöl |
| 1 | TL | Kristallzucker |
| 1 | Prise | Zimt (gemahlen) |
| 1 | Prise | Nelkenpulver |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Schneebesen
Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Avocado wird geschält, halbiert, entsteint und in feine Würfel geschnitten. Danach wird die Zuckermelone halbiert, entkernt, geschält und ebenfalls klein geschnitten.
- Im Anschluss wird die Papaya geschält, entkernt und auch fein geschnitten. Für die Marinade werden alle Zutaten mit einem Schneebesen gut vermengt.
- Zum Schluss wird alles in einer Schüssel gut durchgemengt und serviert.
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