Avocado-Schoko-Bananen Mousse

Erstellt von SteaM92

Ein Avocado-Schoko-Bananen Mousse muss man mal probiert haben. Das tolle Rezept zum Nachmachen.

Avocado-Schoko-Bananen Mousse

Bewertung: Ø 3,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Avocado
2 Stk Banane
80 g Kokosraspel
50 g Bananensirup
30 g Kakaopulver
30 g Kokosöl
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

90 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für den Boden: Die Hälfte der Kokosraspeln mit einem Teil des Bananensirups (Alternativ kann man auch Ahornsirup/Reissirup nehmen) vermengen und etwas weniger als die Hälfte des Kakaopulvers dazumischen. Zirka die Hälfte auf dem Boden der Gläser verteilen und den Rest fürs Topping aufheben.
  2. Für die Creme: Die Bananen, Avocados, restlichen Sirup und das Kokosöl mixen und die Creme in die Gläser geben. Danach das Kakaopulver in die restliche Creme draufgeben, nochmals durchmixen und wieder in die Gläser verteilen.
  3. Anschließend das restliche Topping hinzufügen und mindestens 1h in den Kühlschrank stellen.

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