Leberschöberl sind eine köstliche Suppeneinlage. Leider ist dieses Rezept in der letzten Zeit in Vergessenheit geraten.
Ein Rezept aus der alt-österreichischen Küche ist dieser Leberauflauf. Ein Gericht für Innereien-Liebhaber.
Die Milzschnitten werden traditionell als Suppeneinlage verwendet - hier das Rezept aus Omas Küche.
Die Blutwurstsackerl sind eine deftige Hauptspeise. Dieses Rezept ist ideal, wenn es einmal schnell gehen muss.
Gefüllte Palatschinken mit Hirn schmecken allen, die gerne Innereien essen. Hier das fast vergessene Rezept aus Omas Kochbuch.
Ein Vorspeisen - Rezept aus Großmutter Kochbuch ist dieser köstliche und einfache Rindsleberkuchen.
