Baileys-Becherkuchen

Name: Baileys-Becherkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 0.5 Becher Baileys; 3 Stk Eier; 1 Becher Kakao (Trinkkakaopulver); 1 Becher Mehl; 1 Becher Nüsse (gerieben); 0.5 Becher Öl; 1 Becher Sauerrahm; 1 Becher Staubzucker

Erstellt von J_ulia

Ein saftiger Baileys-Becherkuchen sieht nicht nur toll aus, er schmeckt einfach herrlich. Das tolle Rezept zum einfachen Nachbacken.

Foto User J_ulia

Bewertung: Ø 4,9 (8 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

3	Stk	Eier
1	Becher	Staubzucker
0.5	Becher	Öl
0.5	Becher	Baileys
1	Becher	Nüsse (gerieben)
1	Becher	Kakao (Trinkkakaopulver)
1	Becher	Sauerrahm
1	Becher	Mehl
1	Pk	Backpulver

Kategorien

Becherkuchen Rezepte Backrezepte Gugelhupf Rezepte Kuchen Rezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Baileys-Becherkuchen die Eier trennen und die Dotter mit dem Zucker schaumig schlagen. Nach und nach das Öl und den Baileys hinzugießen.
Dann die Nüsse, Kakao und den Sauerrahm hinzufügen.
Nun das Mehl mit Backpulver mischen und kurz unterheben. Zum Schluss den geschlagenen Eischnee dazugeben und unterheben.
Die Masse in die befettete Gugehlhupfform gießen und im vorgeheiztem Rohr bei 180 Grad Ober-/Unterhitze etwa eine Stunde backen lassen.