Baileys Creme auf Schokoladenspiegel

Name: Baileys Creme auf Schokoladenspiegel
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 8 EL Baileys; 200 ml flüssiges Obers; 4 EL Mascarpone; 1 Prise Schokoraspeln; 1 Becher Vanillejoghurt; 300 g Zartbitterschokolade

Eine Baileys Creme auf Schokoladenspiegel ist eine cremige, sehr wohlschmeckende und einfache Nachspeise.

Foto Dosch

Bewertung: Ø 4,2 (12 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

8	EL	Baileys
200	ml	flüssiges Obers
4	EL	Mascarpone
1	Becher	Vanillejoghurt
300	g	Zartbitterschokolade
1	Prise	Schokoraspeln

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Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Obers zusammen mit dem Mascapone schlagen, den Baileys hinzufügen - mind. 1 Stunde kalt stellen.
Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit etwas Obers verflüssigen. Als Schokoladenspiegel auf dem Teller anrichten und mit etwas Vanillejoghurt verfeinern um ein schönes Muster zu erhalten.
Die Baileyscreme darauf portionieren und mit Schokoraspeln bestreuen.