Balsamico-Marinade
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Schweinesteaks |
|---|---|---|
| 5 | EL | Balsamico-Essig |
| 3 | EL | Thymian (getrocknet) |
| 120 | ml | Olivenöl |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 50 | ml | Suppe |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Aus dem Essig, Öl, Senf, Pfeffer, Thymian und Suppe eine Marinade rühren.
- Die Steak einlegen, abdecken und über Nacht kühlstellen.
- Fleisch aus der Marinade heben in einer Pfanne braten oder grillen.
Tipps zum Rezept
Mit Kartoffeln servieren.
Nährwert pro Portion
271
27,66 g
0,47 g
5,69 g
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