Bananen-Kokos Creme

Name: Bananen-Kokos Creme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Karibische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Bananen; 50 g Kokoscreme; 3 EL Kokosflocken; 150 g Naturjoghurt; 50 g Staubzucker; 150 g Vanillejoghurt; 1 Pk Vanillezucker; 1 TL Zimt

Ein einfaches Rezept, das vor allem bei Kindern sehr gut ankommt. Die Bananen-Kokos Creme versprüht einen Hauch von Urlaub!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (41 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3	Stk	Bananen
150	g	Naturjoghurt
150	g	Vanillejoghurt
50	g	Kokoscreme
50	g	Staubzucker
1	Pk	Vanillezucker
1	TL	Zimt
3	EL	Kokosflocken

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Vanille- und Naturjoghurt mit dem Staubzucker und den Bananen cremig pürieren.
Danach die Kokoscreme mit dem Zimt dazugeben und noch einmal durchmischen.
Die Creme in Schalen füllen und mit Kokosflocken bestreuen und einige Stunden kalt stellen.